série 3 de la 6ème4 : 13. les gateaux en pièces montées
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Les gâteaux en pièces montées
Ophélie veut faire 2 gâteaux en pièces montées, de 2 kg pour l’anniversaire de sa mère le 21 juin qui a lieu dans 2 jours. Il y en a un au chocolat nappé de crème de crème chantilly, un autre à la fraise avec des morceaux de framboises. Elle met 2 minutes à faire les œufs en neige du premier gâteau, et 5 minutes au deuxième gâteau, (elle a raté une partie) 10 minutes pour touiller la pâte des gâteaux. La cuisson d’un gâteau est de 40 minutes, à
180 °c.
Combien de temps met-elle pour faire un gâteau ?
Combien de temps met-elle pour faire 2 gâteaux ?
Élisa 6°4